Categoria: Nutrición
El cacao puede ayudar a frenar la fatiga asociada con la esclerosis múltiple
El cacao puede ayudar a frenar la fatiga que normalmente se asocia con la esclerosis múltiple (EM), según sugieren los resultados de un pequeño ensayo de factibilidad, publicado en la edición digital de `Journal of Neurology Neurosurgery & Psychiatry`. El cacao, al igual que el chocolate oscuro, es rico en flavonoides, sustancias que se encuentran en abundancia en las frutas y verduras y están vinculadas con propiedades antiinflamatorias.
Si los hallazgos se confirman en estudios más grandes, pueden ofrecer un enfoque dietético simple para un síntoma persistente y difícil de tratar, que afecta a nueve de cada 10 personas con esclerosis múltiple, según los investigadores. Las causas de la fatiga mental y física que experimentan las personas con EM son complejas, y es probable que incluyan factores neurológicos, inflamatorios, metabólicos y psicológicos.
Ninguno de los enfoques disponibles actualmente ofrece alivio a largo plazo, dicen los autores de este nuevo trabajo. Investigaciones previas sugieren que el chocolate oscuro, que contiene entre 70 y 85 por ciento de cacao, se asocia con una mejora en la fatiga evaluada subjetivamente en personas con síndrome de fatiga crónica. Esto llevó a los investigadores a ver si también valdría la pena explorar su potencial para ayudar a hacer frente a la fatiga asociada con la EM.
Los investigadores asignaron aleatoriamente a 40 adultos diagnosticados recientemente con la forma recurrente de EM y fatiga a beber una taza de polvo de cacao flavonoide alto mezclado con leche de arroz calentada (19) o una versión baja en flavonoides (21) todos los días durante seis semanas. Se instruyó a los participantes a que esperaran 30 minutos antes de tomar cualquier medicamento recetado o de comer o beber cualquier otra cosa, pero de lo contrario debían seguir su dieta habitual.
Los científicos evaluaron la fatiga y la velocidad a la que se fatigaban con la que se estableció la fatiga mental y física antes del inicio, en el punto medio y al final de la prueba. Y los participantes también calificaron subjetivamente su fatiga en una escala del 1 al 10, a las 10, 15 y 20 horas cada día, y controlaron su actividad con un podómetro.
Fuente: www.infosalus.com
Foto: www.munitario.com
