Categoria: Salud
Consejos para combatir el ácido fólico bajo
El ácido fólico es una vitamina esencial para el funcionamiento de los glóbulos rojos. La deficiencia de ácido fólico en el organismo puede generar diversas complicaciones como el desarrollo de anomalías congénitas durante el embarazo, diarrea y niveles bajos de plaquetas y glóbulos blancos.
La carencia de ácido fólico en el organismo puede causar fatiga, irritabilidad, la palidez, la falta de aliento y mareos.
El no seguir una alimentación adecuada puede causar que los niveles de ácido fólico disminuyan. Asimismo, existen otros factores que pueden influir en el descenso de los niveles de folato:
- Consumir alimentos mal cocidos o que no sean frescos.
- Alcoholismo.
- Estar sometido a nutrición intravenosa.
- Sufrir del Síndrome de malabsorción intestinal.
- Uso de algunos medicamentos anticonceptivos y anticonvulsivos.
- Uso de medicamentos para el cáncer como metotrexato.
- Estar sometido a diálisis renal.
Consejos para elevar los niveles de ácido fólico
En caso de que los niveles de ácido fólico se encuentren bajos, el consumo de suplementos alimenticios ricos en folato puede ayudar. De igual manera, el seguir una alimentación balanceada es de suma importancia.
Algunos alimentos que ayudan a elevar y mantener estables los niveles de ácido fólico son:
- Granos: Los garbanzos, guisantes, soja, y judías son ricos en ácido fólico.
- Frutas: El aguacate, kiwi, naranja, plátano, melón, fresas y frambuesas son excelentes opciones.
- Alimentos de origen animal: El hígado de res y de pollo, los mariscos y pescados, y los lácteos son una gran fuente de ácido fólico.
- Frutos secos: Consumir semillas como las de linaza, sésamo, girasol, castañas y maní ayudan a mantener los niveles de folato estables.
Fuente: WebConsultas
