Categoria: Nutrición
Una tarta cremosa de tomates
¿Qué te parece si para el almuerzo de hoy preparamos una tarta rápida? Me encanta esta receta, es fresca y contundente. Además si tienes unos tomates que se te pasaron en la nevera esta receta es ideal para ese ingrediente.
Para preparar esta receta de tarta de queso y tomate sigue los pasos que te mostramos en el exclusivo vídeo que preparamos, de seguro te quedará estupenda.
Ingredientes:
Masa de tarta
-. 1 taza de salsa de tomate
-. 200 gr de queso dambo
-. Orégano
-. 1 taza de mayonesa
-. 2 huevos
-. 1 cucharada de azúcar
Preparación:
Para hacer esta tarta fresca de tomate, comienza rallando el queso.
Mezcla la mayonesa con el queso ya rallado.
Separa las claras de las yemas de los 2 huevos. Agrega las yemas al recipiente con el queso y la mayonesa, mezcla. Bate las claras a punto nieve y añade el azúcar, con movimientos envolventes agrega las claras a la mezcla.
Lleva la mezcla a una tartera con la masa de tarta lista. Coloca sobre la mezcla el tomate, espolvorea orégano y sal a gusto.
Qué sencilla es esta receta de masa de tartas.
Cocina en el horno durante 35 minutos a 140°C o hasta que se dore.
No tengo dudas de que esta tarta de queso y tomates te encantará, no dejes de intentarla. Para el almuerzo de mañana te propongo otra tarta, una de puerros, y para el postre una tarta de moras. Aprovecha las sencillas recetas de tartas rápidas que te brindamos para comer en forma saludable durante la semana.
Fuente: www.vix.com
Foto: www.nestlecocina.es
