Categoria: Nutrición
Imágenes
Receta de Ensalada de escarola, pera y avellanas
Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta Ensalada de escarola, pera y avellanas.
Esta receta fácil y rápido de preparar para una cena ligera o un acompañante.
Ingredientes:
Ingredientes (4 personas):
-. 300 g de escarola
-. 1 pera
-. 30 g de avellanas
-. 4 higos
-. Aceite de oliva virgen extra
-. Vinagre
-. Sal
Preparación
Lava la escarola, seca, trocea y ponla en una fuente.
Lava la pera, pela y córtala en daditos. Incorpóralos a la fuente.
Pica los higos y las avellanas y agrégalos.
Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve.
Fuente: www.hogarmania.com
Foto: www.hogarmania.com
