Categoria: Nutrición

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Receta de Ensalada de escarola, pera y avellanas

Por: Karlos Arguiñano - Fecha: 2019-12-24 09:00:00 Etiquetas: Ensalada / pera / frutas / receta / nutrición

Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta Ensalada de escarola, pera y avellanas.

Esta receta fácil y rápido de preparar para una cena ligera o un acompañante. 

Ingredientes:

Ingredientes (4 personas):

-. 300 g de escarola

-. 1 pera

-. 30 g de avellanas

-. 4 higos

-. Aceite de oliva virgen extra

-. Vinagre

-. Sal

Preparación 

Lava la escarola, seca, trocea y ponla en una fuente.

Lava la pera, pela y córtala en daditos. Incorpóralos a la fuente.

Pica los higos y las avellanas y agrégalos.

Sazona y aliña con aceite y vinagre. Sirve. 

Fuente: www.hogarmania.com

Foto: www.hogarmania.com