Categoria: Nutrición
Prepara un desayuno lleno de proteínas y vitaminas
La avena es un importante componente energético ya que es rica en hidratos de carbono de fácil absorción, y en minerales como calcio, zinc, cobre, fósforo, hierro, magnesio, potasio, sodio; y vitaminas B1, B2, B3, B6 y E, por otro lado la chía aporta grande beneficios para nuestro cuerpo la combinación de ambos ingredientes ayudara a mantenernos sanos y a comer algo diferente en el desayuno a continuación le presentamos una receta deliciosa y a la vez saludable.
Los ingredientes
-500 ml de agua.
-1 taza de avena.
-2 cucharadas de esencia de vainilla.
-1 cucharada de canela en polvo.
-2 cucharadas de miel.
-Una pizca de sal.
-1 taza de fruta picada (opcional).
-4 cucharadas de semillas de chía.
La preparación
1. Calienta en una olla el agua a fuego alto, añade la canela y la vainilla. Cuando comience a hervir, baja el fuego.
2. Añade la avena y continúa cocinando todo durante 5 minutos, asegúrate de mantener la olla tapada.
3. Retira la olla del fuego y déjala reposar durante unos 5 minutos. 4. Añade la miel, sal y vuelve a mezclar.
5. Finalmente, sirve en un tazón o bol la mezcla y espolvorea las semillas de chía encima y lo desea deja enfriar la preparación y agrega fruta picada.
